海南南派速冻羽衣甘蓝原浆采用当季的新鲜羽衣甘蓝，在洁净的环境下榨汁制浆，并在-38℃快速急冻后在-18℃下冷冻，从榨汁到速冻，整个过程在30分钟内完成，有效保留了羽衣甘蓝的新鲜风味和营养成分。